香港 特色美食-香港美食攻略必吃十大特色美食

1.在香港旅行有什么必去打卡的特色美食？

2.香港必吃的十大美食

3.香港的本地特色美食有哪些？

4.香港十大美食小吃香港特色美食

5.香港素有美食天堂之称，香港美食有哪些呢？都很好吃吗？

在香港旅行有什么必去打卡的特色美食？

香港是亚洲著名的美食之都，自然有不少特色美食值得一品尝。以下是几种香港独有的美食：

1. 香港奶茶：在香港的街头巷尾都可以看到这种美味的饮品，它是以红茶和牛奶混合而成，口感浓郁香滑，甚至成为了香港人的文化象征之一。

2. 港式早餐：香港的早餐店有许多道道地地的港式早餐，其中包括豆浆、油条、煎饺、三文治、蛋挞等。它们都是香港人日常生活中不可或缺的美食。

3. 点心：点心是香港的一大特色美食，包括烧卖、蒸饺、叉烧包、流沙包等。它们经过了厨师们的巧妙创意和烹饪技艺，口感鲜美。

4. 烧腊：香港的烧腊以烤鸭、烧肉、叉烧为主，以特有的烤制工艺而闻名，口感香酥美味。可以到街头摊位或者烧腊店里品尝。

5. 海鲜：香港位于南海之滨，拥有得天独厚的海洋，当然少不了各种美味的海鲜。例如蜜汁烤龙虾、清蒸鲍鱼、蒜茸蒸扇贝、炸花蟹等，味道鲜美诱人。

6. 火锅：火锅在香港也非常普及，有明火和液体两种。在香港，火锅通常搭配各种特色配料，并且还有不同的调料可选，你可以根据自己的口味自由选择搭配。

这些美食只是香港独特的代表之一，去香港旅行时可以品尝到更多香港的美食，让你的味蕾也感受到香港的魅力。

香港必吃的十大美食

我知道的有这些：

1、云吞面：在香港，云吞面是其饮食文化种不可缺少的一道美食。我们经常在港台中见到它的身影。

2、酱焗龙虾：酱焗龙虾是香港地区一道非常经典的美食。如果你是一个海鲜爱好者，这道菜是一定不能错过的。

3、烤乳猪：香港的烤乳猪，可谓是“烤蜡界”的美食之一了，这是正宗的港味烧烤熟食。

4、车仔面：车仔面是香港一道非常平民的面食，50年代，香港难民较多，这道车仔面也就应运而生。

5、辣鱼蛋：辣鱼蛋是香港的一种知名小吃，也是香港街头小吃的台柱子，来到香港一定要品尝一下这道特色小吃。

6、鱼肉烧麦：香港的烧麦很多种类，但是鱼肉烧麦是最美味的，和别的地方的味道不一样。它主要以鱼虾肉皮为主，里面营养丰富，味道美味无比，也因此圈粉无数，就连明星谢霆锋，林俊杰都是烧麦的粉丝。

7、鸡蛋仔：鸡蛋仔是香港独有的传统街头小吃。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在模具中间，放在火上烤成。

8、菠萝包与港式奶茶：奶茶和菠萝油是港式茶餐厅中的两个经典美食。

9、煎酿三宝：煎酿三宝不光在香港有，广东和澳门地区也常见这道菜。

10、避风塘炒蟹：避风塘炒蟹是一道香港特别经典的名菜，是粤菜系用常见的菜式。

香港的本地特色美食有哪些？

要说香港本地最具特色的美食是什么，我脑子里第一时间想到的就是咖喱鱼蛋，味道超赞，当然还有其他的美食也很值得一尝，我这里推荐5个给您参考下，去到香港一定不要错过哈~

一、港式鱼蛋

二、车仔面

三、鸡蛋仔

四、菠萝包

五、港式蛋挞

一、港式鱼蛋

在香港众多的街头鱼蛋，以“咖哩鱼蛋”最著名，这种浸泡在咖哩汁烹调的鱼蛋在港澳地区的街头甚为常见，通常都会以自家的配方制作咖哩汤料，微辣的咖喱带有淡淡椰香，用竹签串起数粒出售、也有用纸杯盛装。

?人均：15+

香港街道随处可以买到

鱼蛋是香港最受欢迎的美食之一，爽口弹牙的鱼蛋，配上特色酱汁，微辣的咖喱带着淡淡的椰香，风味十足。

二、车仔面

车仔面的菜全由自己选择，可选择的有牛腩、猪红、猪皮、萝卜、豉油鸡翼以及各种丸类及蔬菜等等，再加上牛腩汁、沙爹汁或咖喱汁，口味真正任由自己调配，很多人都喜欢车仔面的惹味，简单一碗平价车仔面，就已很饱肚。

推荐店铺：肥公车仔面?

?地址：港铁太子站C2出口，雅兰街5号

?人均：10+

面/米粉/车仔面/河粉/粗面/细面?7

不够吃的话可以跟烫面的人说，免费加！

素菜/丸子/还有各种鱼皮鱼皮饺啥的?7

牛肚/牛百叶/猪肠猪肺/猪蹄/鸡翅/凤爪?10

店里所有的吃的都是可以自己选的！荤菜素菜我都尝过了，没有踩雷！可以根据自己口味来搭配，味道正宗用料超实在！还有超多本地居民来吃。

三、鸡蛋仔

以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶油等造成汁液，倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间，放在火上烤成。用工具把鸡蛋仔取出来，鸡蛋仔呈金**，有蛋糕的香味，加上中间是半空的，咬下时口感特别弹牙。

推荐店铺：妈咪鸡蛋仔

地址：铜锣湾希云街1-5号

?人均：7+

鸡蛋仔是香港最受欢迎的街头小吃之一，形状像蜂巢一样的鸡蛋仔，外脆里嫩，鸡蛋香和牛奶味完美结合，热着吃软软糯糯，冷了酥酥脆脆，反差的有趣口感让人上瘾。现在鸡蛋仔已经发展到有很多口味，朱古力、抹茶、黑芝麻等等。

四、菠萝包

菠萝包外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝包的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。

推荐店铺：金华冰厅

地址：旺角太子弼街47号地下，距始创购物中心步行90m

营业时间：06:30-次日00:30

?人均：7+

这家店的面包什么的都是最新鲜的，因为都是现做现卖，你拿到手里的食物都是新鲜出炉的，香喷喷的让人很有食欲，吃完回味无穷，吃了一次还想吃第二次，这是一家回头率超高的一家店，价格合理。

五、港式蛋挞

新鲜出炉的蛋挞，还没放进口就已经嗅到那蛋奶香和牛油香，趁着它还是热的时候就一口咬下去吧。那甜甜的流心状的蛋浆绝对是精髓所在，也只有在蛋挞热辣辣的时候才可以品尝到它最最最好吃的味道。

?人均：6+

推荐店铺：豪华饼店

地址：九龙城卫前围道136号

港式糕饼的特色是将西式糕饼的烘焙技巧稍加改动，令出品更适合本地人的口味。其中香港美食中的最佳例子是蛋挞，灵感来自英式的奶黄挞，但改以蛋浆作馅料，新鲜出炉时口感香软柔滑有如嫰豆腐。

美食小tips：

香港街头的特色美食很多，可以敞开了吃，价格也非常便宜。

去香港游玩记得提前兑换一些港币，买东西有时要支付现金。

可以在早上7点钟左右去餐厅“饮早茶”，体验一番香港人的生活。

香港十大美食小吃香港特色美食

品尝当地的美食一定是旅行中最开心的事情之一，也是整个旅行的锦上添花。所以，去一个地方旅游，你得先尝尝当地的特色美食，才有精力去欣赏风景。香港作为中西文化的交汇地，天然美食也是中西文化交融的一大特色。香港有哪些必吃的食物？

香港十大美食小吃1。街上的鱼蛋

香港十大美食小吃2。年糕

年糕是一种传统的广东小吃蛋糕，也是香港常见的街头小吃。

香港十大美食小吃3。蛋

鸡蛋是香港地道的街头小吃之一，在台湾省被称为鸡蛋饼。用鸡蛋、糖、面粉、淡牛奶等制成果汁。倒在两个特制的蜂窝状铁模板中间，放在火上烤。倒出的鸡蛋是金**的，有蛋糕的味道，中间是半空的，咬起来味道特别有弹性。

香港十大美食小吃4。烤鱼大王

鱼烧卖王是香港传统小吃之一。以鱼为馅烧烤。它的特点是入口特别有弹性的牙齿，还有甜甜的酱油。

香港十大美食小吃。香草鸡翅

鱼翅汤是一种常见于香港街头的仿鱼翅汤。它的材料主要是粉丝。汤用淀粉熬煮至浓稠，再用生抽、老抽调成褐色，辅以香油、浙江醋、白胡椒粉、辣椒油等。

香港十大美食小吃。菠萝圆面包

菠萝包，一种起源于香港的甜面包，据说是因为烤出来的菠萝包表面金黄，皮凹凸脆如菠萝而得名。

香港十大美食小吃。蛋挞

香港正宗的蛋挞以挞皮分类，主要分为黄油蛋挞和糕点蛋挞。

香港十大美食小吃。不要扔糖。

唐卜帅，又名“如意果”，是汤圆的兄弟。加入姜汁特别能驱寒养生。“不要扔糖”是一个简单的方法。直接将糯米粉煮熟，揉成粉丸，用热糖浆在铁锅里煮，再撒上碎炒花生或炒鸡蛋丝作伴。

香港十大美食小吃。富豪冰淇淋

香港的富豪冰淇淋车车身为白色，车顶和车头分别为蓝色和红色。车身上写着“天天为你新鲜”的口号。

香港十大美食小吃。烤

香港茶餐厅的小吃之一，据说是从法国传入的。港常被称为“多斯”，简称“多斯”，全称是“法属多斯”。这种源自法式吐司的小吃，来到香港有两个版本。一个装满了咖啡酱，蘸上蛋糊油炸，然后拌上黄油。另一种是无馅烤面包，蘸鸡蛋，油炸，然后涂黄油和炼乳。

香港素有美食天堂之称，香港美食有哪些呢？都很好吃吗？

1、港式蛋挞

港式蛋挞确实超级好吃!尤其是刚出炉的蛋黄酥，跟葡挞不一样，港式蛋挞不分层次，较为绵软，鸡蛋液香嫩!来香港确实不可错过!

强烈推荐吃店：檀岛现磨咖啡蛋糕店(中环店)，这一家是百年老字号了，算得上是香港港式茶餐厅的历史文化顶尖意味着之一。蛋黄酥是这家店的大广告牌，蛋挞皮又酥又嫩，非常好吃，店内头的奶茶店也很好，很浓郁香嫩。店内头的生活环境跟TVB剧一样，较为恋旧的港式茶餐厅，还是建议大家去~

2.鸡蛋仔

虾饺鸡蛋仔但是香港正宗的街边小吃之一哦，非常美味!咬下去很Q。虾饺在香港也挺知名，正宗虾饺要以二只虾为主导陷的，薄皮，半透明的套胶，吃着很可口，来到香港真的去茶馆吃一下虾饺。

强烈推荐吃店：莲香楼，这一家是香港最古老茶馆了，听说有近数百年历史时间。有很多的港式点心，鸡爪，叉烧包，虾饺，猪排骨这些，重量也足，平均在57块左右，这一家茶馆人气值更旺!

3.港式海鲜

香港是全球最大海鲜交易地域之一，随意在香港各个地方能吃到划算好吃的海鲜，较为有特点的海鲜菜有清蒸的东星斑鱼，赤芍明虾，上汤小龙虾，蒸螃蟹，清蒸的鲍鱼仔，葱姜焗生耗，豉椒炒蚬等。爱吃海鲜的你去香港当然要尽情的享受啦~

强烈推荐吃店：西贡全记海鲜菜馆，很有名的海鲜馆，买卖自然也就火，能吃到很新鲜的海鲜。车仔面是香港独有的一道面点，它关键食物有食用碱细面条，牛腱，虾丸，箩卜及蔬菜等，菜全归自己选，因而并不是每一份车仔面都是一模一样的，要根据自己的喜好口感来做成一碗最配自身口味车仔面，车仔面用的都是食用碱，口味特别的好，软硬度，也非常容易进味，来香港一定别忘记吃一碗正宗的车仔面，感受那类特色美食带给人的开心。

鸡蛋仔是一道十分著名小吃，都是香港特有的传统式街边小吃，它原材料是生鸡蛋、白砂糖、小麦面粉、鲜奶油，看似简单，可是做出来味儿确是十分的好吃，刚烤好的鸡蛋仔表面金**，有蛋糕的香气，十分的诱惑，咬一口，有点儿筋道，味儿甜含有奶油的香气，十分的好吃，鸡蛋仔一定要趁热吃，那样口味才能好，冷了鸡蛋仔尽管也好吃，但没热吃着Q弹，现今鸡蛋仔还能加其他东西，比如朱古力啊，鲜奶油啊，小红豆啊，

可是小编觉得或是原味的鸡蛋仔最好吃!艇仔粥云吞面是香港的特色小吃之一，云吞面其实就是小馄饨，云吞面的包馅一般是由生猪肉加工而成，猪肉的挑选也是非常有有讲究，肥瘦肉都需要有，猪瘦肉会比赘肉多，

制做好一点的云吞面煮熟外皮晶莹透亮，裹着足料的肉馅，咬一口，鲜美多汁，令人回味无穷，艇仔粥即然拥有云吞面，当一个人自然少不了面，里边的面滑爽而筋道，色泽鲜明。仅是长相就让人垂涎欲滴了，再喝一口汤，真是美味佳肴。

杨枝甘露是香港具有地方特色的一道甜点，上年香港旅游时导游员就一再强烈推荐去甜点店这一道是一定不可错过的。果真点过众多甜点以后小糖记里最喜欢的就是它了，芒果果泥再加上黑糖细嫩浓醇，用勺子一捞，每一勺满满都是果实，青芒的香柚子的酸加上Q弹的西米露，每一口全是享有呀。